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关于水满茶的传说

  作者:admin  2018-10-12

关于水满茶的传说

水满茶由于只出产在五指山市水满乡水满村而得名,据说是国内罕有的零污染高山野生绿茶,其入口极苦、回味却甜,深受此间爱好者青睐。今天主要来谈谈关于水满茶的传说:

水满茶的品质特点为耐冲泡、条索肥壮、香气清高持久、色黄绿明亮、滋味浓醇爽。民间传说早在清代此茶就被定为贡品,不过并未有文字记载,只是传说而已。

水满茶还有一个美丽的传说:从前有位黎族男子到山里打猎,走了几天几夜,所带的干粮也吃完了,一度饿晕在山上;梦里有人对他说话,让他采摘身边的一种树叶吃下,惊醒后,这位黎族男子也这样去做,结果体力逐渐恢复,终于可以回到村里,他也顺路将一些茶叶采回家去。从此以后,在黎族同胞眼中,这种"树叶"仿佛成了一种有灵性、有生命的叶子。水满茶也成了黎族百姓的一味日常生活良药。

除了制作茶叶,水满茶的茶青还是黎族民间的一种药用植物,据说平时谁要是感冒或是肠胃不适、腹泻不止,从茶树上摘来几片叶子,生嚼一番咽下,反复几次,便能痊愈;如果没精打采、萎靡不振,生嚼茶青也能提神醒脑。

水满茶一般在每年的清明节前抽出新芽,清明之后再无嫩芽,其制作工具很简陋,但效果很好,经常供不应求。不过随着技术的精进和文化的传播,我们四川茶苗基地也有培育优质的水满茶,如有需要欢迎垂询。

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